【慧聪食品工业网】去年10月份,可口可乐公司和法国制药商赛诺菲安万特已建立合作关系,将联手推出一系列保健、美容饮品。国内苗药企业贵州百灵正式宣布其发展大健康战略,推出“爱透”品牌胶原蛋白饮料及口服液。
随着药企纷纷进军饮品行业,饮料市场掀起了一股强劲的“保健风”,但由于监管空白,质量安全事故频现,虚假宣传也有时发生。
□徐明明
笔者在历下区大润发超市看到,这里的饮料种类十分丰富,有运动饮料、碳酸饮料、果汁、凉茶等数十种,占据了饮品区的三排货架。此外,还有苹果醋、无糖饮料以及提神抗疲劳的功能性饮料等。
笔者发现,和保健性饮料相比,碳酸饮料价格相对便宜。500毫升可口可乐的价格为2.5元,而相同容量的维他命水的价格为3.5元。在大润发超市,可口可乐、百事可乐还推出了大瓶装优惠活动,货架摆在通道最显眼的位置,通过优惠价格吸引着过往的消费者。
可口可乐连同旗下其他种类饮品还推出了每瓶2.5升的双瓶促销装。百事可乐推出购600毫升瓶装可乐送100毫升可乐活动。
与碳酸饮料热火朝天的促销场面不同,功能性饮料在商超没有任何优惠活动。尽管如此,功能性饮料依然有着不可撼动的消费市场,“捧场”的消费者还呈现出日渐增多的趋势。
“平时喜欢打打羽毛球,运动会出很多汗,喝这种饮料可以补充一下能量。”顾客张先生从货柜取下两瓶尖叫运动饮料,“平时很少喝碳酸饮料,对肠胃不是很好。”张先生这样对笔者说。
近年来,随着居民消费观念的改变,消费者对健康理念的关注度不断提高。由于碳酸饮料对身体有一定的不良影响,这使得不少消费者慢慢对其“敬而远之”。
省千佛山医院营养科王医生表示,“经常喝碳酸饮料,骨骼健康会受到一定的影响。青少年长期饮用,发生骨折的危险会高出其他青少年3—4倍,而且还会对牙齿和肠胃造成一定伤害。”
这种形势下,药企“趁虚而入”,纷纷推出保健饮料,拓展消费市场。例如,苗药企业贵州百灵就推出了“爱透”品牌胶原蛋白饮料。
业内人士指出,目前我国医药产业正处于市场调整转型期,利润不断在缩减。而饮料市场恰在此时刮起“保健风”,让药企发现了新的利润增长点。“一些药企推出的这些保健饮品很受消费者的信赖,毕竟之前是从事药品行业,在安全性、有效性上更有保障。”环山路一家药房的工作人员告诉笔者。
近年来,功能性饮料市场份额逐渐提高,与此同时,也频频曝出质量和安全问题,其中,哈药集团的苗条淑女饮料就曾被质疑属违法广告宣传。“功能性饮料主要卖点是其功效,把握不好容易造成过度宣传、虚假宣传。”业内人士说。
功能性饮料之所以敢打虚假宣传的“擦边球”,在于我国对功能性饮料监管的空白。业内人士指出,“政府相关部门应加强对功能性饮料质量和安全的监管,着手制订相关行业标准和国家标准,尽快使功能性饮料有规可依。”
