产品价格¥6600.00元/
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供货总量120
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更新日期2015-11-12 00:09
基本参数| 品牌： | 未填 |
| 所在地： | 甘肃 陇南市 武都县 |
| 起订： | 未填 |
| 供货总量： | 120 |
| 有效期至： | 长期有效 |
| 品种 | 羊眼豆 | 等级 | 1 | 完整粒率≥ | 99（%） |
| 粗脂肪含量≥ | 21.0（%） | 粗蛋白质含量≥ | 40.0（%） | 用途 | 食用 |
| 杂质≤ | 0（%） | 水分≤ | 14.0（%） | 色泽、气味 | 正常 |
| 产地/厂家 | 甘肃 | 品牌 | 天 |
羊眼豆产自海拔2400米的地域，无公害的种植，经公司加工筛选，手挑，客户可以直接用。性味甘、平，具健脾利湿，涩精、补肾明目、壮筋骨，通便凉血，特别适合脾虚腹泻者食用。是人类古老的食用豆类作物，也是重要的药材。鲜蚕豆是春末夏初的一种菜，其营养价值很高，每100克净蚕豆中含蛋白质8.8克、碳水化合物19.5克、脂肪0.4克，含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C及矿物元素钾、铁、锌、硒等。鲜豆食用的方法很多，无论是炒食或搭配在荤素菜中或做汤，都翠绿清香，软嫩鲜美。干蚕豆可用作炒货蚕豆，油炸蚕豆，水煮蚕豆等。
