韩勇作为一位厨师，能在22年的从业历程中仅仅在洋县几家酒店，坚守与乘持对陕南食材的菜品精雕，沉迷在烹饪的每一个菜品细节中精益求精，在时间打磨与厨艺上追求卓越，这种匠心之灵魂，诠释的是厨餐行业的工作匠精髓，也是中国烹饪界历史继往开来的特写！
韩勇餐饮业的匠人精神，第一点是热情与执着，第二点是坚持不懈，第三坚守和耐心。
韩勇的从厨简历，其职业轨迹仅在汉中，坚定、坚心、不忘初心，为他蕴蓄了陕菜的前世今生，好的食材的选择，选用精细烹饪技法，简约时尚的菜肴搭配理念，好味道品鉴。
2019年则是韩勇厨艺春华秋岁月，了解韩勇业内同行，都知道的他擅长做陕菜，经典的陕菜追求，陕菜厨艺突破，一方面匠心传承，另一方面是在菜品食材搭配创新，在当下业内各种分子菜乱象从生的阶段，他没有追求时髦，具备超凡自信的人，才有历练出来的这样从容不迫！
匠心和厨艺来自平凡，淡淡的清晰；而工匠的精神，在应对那些爱美食的吃货时，匠心独运的魁力不仅挑动他们的味蕾，还可以换来这些达官贵人，发自内心的微笑与赞美！
洋县，韩勇自己开拓机会，2019年的7月他又离开了款待了他4年之久的东家印象阳州，在洋县自营一家名为“鹮宝酒店”。
这是他与洋县在握手，也是他匠人之的又一次崭新启程！
