【慧聪食品工业网】
姓名:颜华清
性别:男
出生年月:1979年2月
文化程度:大专
技术职称:工程师
联系方式:15921900414(上海)
Email:Xingxingdiandeng18@163.com
从事专业/研究领域:
糖果饮料果冻等休闲食品工艺研究及相关添加剂应用技术研究
专业特长个人主攻:
注册食品工程师,主攻糖果(包括传统糖果、工艺糖果、流质糖果)/饮料(果汁饮料/乳饮料/悬浮饮料/功能饮料等)/果冻工艺,致力于流程规范管理,部分文章发表于《食品添加剂市场》《中国糖果》《食品制造》等杂志,具备项目开发能力。著有《乳化剂在饮料和冰淇淋中的作用》等文章20余篇,独立完成10余个工业项目,曾到多家民营企业做工艺指导,慧聪网、中国糖果网专家。
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